QUICHE SANS PÂTE À LA COURGETTE

Coucou les gourmands ! 

J'espère que vous allez bien ? 

Vous aimez les quiches sans pâte ? Ici on adore ça, c'est simple, facile à faire et on peut varier les principals ingrédients 🥰

Ingrédients:

450 ml de lait

1 courgette râpée 

3 œufs 

100 gr de farine

180 gr de blanc de poulet coupé 

50 gr de cheddar 

100 gr d'emmental râpé 

Sel, poivre et herbes de Provence

Dans un saladier mélanger les œufs, sel, poivre et herbes de Provence puis ajouter lait et mélanger.

Ajouter la farine et courgette et mélanger.

Puis ajouter la moitié d'emmental et cheddar, mélanger.

Dans un moule couvert de papier sulfurisé ou un moule silicone ou Guy Demarle (comme moi) verser la pâte et parsemer du reste d'emmental. 

Faire cuire pendant 45 min environ dans un four préchauffé à 190°C

Pour les moules Guy Demarle 

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Les moules sont vraiment d'une grande qualité ! ​​​​

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Bisous les gourmands ! 💋