Passionnée de cuisine et de pâtisserie, je vous partage mes recettes et bien plus... Des recettes simples autant salés que du sucrés, réalisées principalement avec des produits frais et de saison. Accessible à tous 😊 N'oubliez pas de vous inscrire à ma « newsletter ». Merci à vous et bonne visite. :)
Youdoit.fr est une boutique en ligne qui propose un large choix de produits pour la pâtisserie et la cuisine créative ainsi que pour les loisirs créatifs type scrapbooking, broderie, peinture, jardinage ects... ➡️ https://youdoit.fr/fr/ J'ai eu la chance...
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui j’ai testé une nouvelle recette de cookies et je crois que je tiens THE COOKIE ! 🍪 Ils sont croustillants à l’extérieur, fondant et moelleux à l’intérieur... et avec ce chocolat c'est une tuerie ! Ils ont un goût de...
Coucou les gourmands ! J'espère que tout va bien pour vous ? Aujourd'hui, que diriez-vous de déguster des lasagnes... mais sans la "pasta" ? La pâte à lasagne est remplacée par des tranches de courgette. Les lamelles de courgette sont tranchées à l'aide...
Coucou les gourmands ! J'espère que vous allez bien ? Aujourd'hui une recette de brioches en escargot à faire pour le ptit déj ou le goûter 😋 C'est si bon avec sa crème pâtisserie et ces pépites de chocolat 🍫 que vous pouvez remplacer par des raisins...
Hello les gourmands ! J'espère que vous allez bien ? Aujourd'hui, un gâteau algérien à la confiture est très populaire dans son pays. C’est le genre de gâteau facile et pratique quand on est pressé, car il se cuit dans un grand moule rond, rectangulaire,...
Bonjour bonjour les gourmands ! Comment ça va bien aujourd'hui ? La #recette aujourd'hui, c'est le cheeseburger XXL, une recette simple et rigolote qui plaira à tout le monde à table. Pour la petite histoire le premier cheeseburger a été confectionnée...
Coucou les gourmands ! J'espère que vous allez bien ? Aujourd'hui je me suis lancé en cuisine pour réaliser le défi que ma copine m'a lancé pour halloween 🎃 certes c'est une fête que je ne fais pas mais bon.. En cuisine, faut s'amuser aussi et j'aime...
Coucou les gourmands ! Voici une recette donc on peut tomber amoureux 🥰 Tellement c'est un pur délice 😋 Le duffins c'est un mix entre le donnut et le muffins, c'est une dinguerie tellement c'est bon 😱 Et pour plus de gourmandise, je les ai parfumé à la...
Hello les gourmands ! Aujourd'hui, c'est des biscuits qui ont sûrement bercé l’enfance de la plupart d’entre nous ! Vous savez, les fameux Kango de Lu, ces petits biscuits rectangulaires fourrés au chocolat, personnellement je ne peux toujours pas y résister...
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui une recette de buns farcis façon hamburger 🍔 déguisé en mode citrouille 🎃 pour halloween 🦇👻 Je trouve ça, trop chou en fait 🤣 Ingrédients: Pâte à buns: 200 gr lait demi-écrémé 70 gr beurre demi-sel 15 gr sucre en poudre...
Pour 1 pizza : 250 g de farine de blé 1/2 sachet de levure de boulanger (soit env. 2.7 g) ou 8g de levure fraiche 125 ml d’eau tiède 2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à café de sucre en poudre 1 pincée de sel Versez l’eau tiède dans un bol, ajoutez la levure...
Il y a quelques temps j'étais tombée sur cette recette de brioche hyper moelleuse et filante ! Le top de la brioche quoi 😜 Je me suis lancée dans cette recette et le résultat est oufissime 😍 . Vous en voulez un morceau ?😋 Préparation du Tangzhong : (minimum...
La recette virale de tiktok ! Comme son nom l’indique « Baked » voulant dire « cuit au four », « feta » étant de la feta et «pasta » des pâtes, il s’agit d’une recette de pâtes à la feta. Il suffit pour cela de placer la feta dans un plat en verre, on...
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une recette de côtelettes d'agneau irlandais accompagné de pommes de terre. C'est le lot que j'avais remporté sur le concours de ma copine Calie @sourires_et_papilles et franchement cette viande est d'une...
Coucou les gourmands ! J'espère que vous allez bien ? Vous aimez les quiches sans pâte ? Ici on adore ça, c'est simple, facile à faire et on peut varier les principals ingrédients 🥰 Ingrédients: 450 ml de lait 1 courgette râpée 3 œufs 100 gr de farine...
La Pide turque est à base de pâte moelleuse, comme celle de la pizza, mais avec du lait pour apporter plus de moelleux. La garniture peut-être travaillée, si on fait une farce à la viande hachée qui doit mijoter avec les épices et aromates. Ou elle peut...
Hier, j'ai réalisé un gâteau magique 😍 Je n'ai pas eu le temps de le publier, vous connaissez ? C'est vraiment très très bon et surprenant avec ces trois textures différentes, une couche génoise, une couche créme et la dernière flan. C'est tellement bon...
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui une recette de saison 🍂 simple, saine et gourmande 😋 De gros muffins délicieux 🥰 Ça te plaît ? Ingrédients: 1 oeuf 50gr de sucre 20gr de sirop d'érable 15cl de lait 80gr de beurre fondu 180gr de farine 1 demi sachet...
Bonjour bonjour les gourmands ! Comment allez vous ? Moi je suis pas trop présente avec mon doigt blessé mais voici la #recette aujourd'hui des feuilletés farcies au blanc de poulet et béchamel moutardé que j'avais faite l'an dernier. Une recette délicieuse...
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui on se retrouve pour une délicieuse brioche à la pâte à tartiner. C'est une des meilleures brioches que j'ai pu faire 🙈 La brioche flocon ou brioche étoile est vraiment délicieuse et associée à la pâte à tartiner @nucellina_florence_marsili...
Coucou les gourmands ! J'espère que vous allez bien ? Aujourd'hui j'ai réalisé deux recettes avec 1 seul oeuf 🥚 l'une avec le blanc et l'autre avec le jaune d'oeuf, des petits biscuits moelleux 😍 Ingrédients: 35gr de blanc d'oeuf à température ambiante...
Pour cette recette, je vous conseille fortement d'utiliser une poêle anti adhésive. Si vous n'en avez pas, il faudra placer un papier cuisson au fond de la poêle avant de verser la préparation. •La mienne mesure 24 cm. Ce gâteau sans four se mange très...
Hello les gourmands ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ? On termine le week-end avec de bonnes gaufres liégeoises 🧇 Tu les manges avec quoi, toi ? Ingrédients: (pour 8 gaufres) 250gr de farine 1 sachet de levure boulangère 12cl de lait 1 cuil...
Coucou les gourmands ! Comment allez vous aujourd'hui ? La rentrée de vos enfants s'est bien passé ? 📚💼😀 Aujourd'hui, une jolie tarte légère à la ricotta et de bonnes pépites de chocolat 😍 Ingrédients: -Pâte sucrée (ou une pâte sablée) 200 gr de farine...
Coucou les gourmands ! Aujourd'hui une recette de tarte salée à base de patates douces et du fromage de Brie, c'est si bon 😋 Ingrédients: -La pate brisée 200gr farine de blé 85ml eau 30ml huile d'olive Château de Taurenne 1 pincée sel -La garniture 450gr...