MUFFINS POIRE, NOIX DE PÉCAN ET SIROP D'ÉRABLE

Coucou les gourmands !

Aujourd'hui une recette de saison 🍂 simple, saine et gourmande 😋

De gros muffins délicieux 🥰

Ça te plaît ?

Ingrédients:

1 oeuf

50gr de sucre 

20gr de sirop d'érable

15cl de lait

80gr de beurre fondu 

180gr de farine

1 demi sachet de levure chimique

2 poires (moi j'ai pris des poires au sirop)

2 poignée de noix de pécan @koro_fr

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélanger l'oeuf, le sucre et le sirop d'érable.

Ajouter le lait, le beurre fondu, la farine et la levure chimique. Mélangez à nouveau.

Ajouter les noix de pécan (concassées) et les morceaux de poires (coupé en petits morceaux) mélangez délicatement avec une maryse.

Puis verser dans vos moules et enfournez 20/25 min environ.

Laissez refroidir et régalez-vous 😋

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Bisous les gourmands ! 💋